У Львові розпочався кулінарний конкурс «Львівська пательня-2009»

У Львові розпочався кулінарний конкурс «Львівська пательня-2009». До 10 грудня відбуватиметься збір конкурсних робіт та визначення фіналістів. А 21 грудня у Палац спорту «Україна» пройде фінал конкурсу, де незалежне міжнародне журі визначить найкращого кухаря Львова 2009 року.

Організаторами конкурсу є Гільдія рестораторів Львова та  Львівська міська рада.

Нагадаємо, минулого року третє місце у конкурсі виборола кухар ресторану «Кумпель» Магалюс Катерина та її страва  «Каре кролика з беконом та шпинатом на картопляному пюре». Друге місце посіла кухар ресторану «Дарвін» Духневіч Анна та її страва «Філе качки з сиром камамбер під журавлиновим соусом». А найкращим кухарем «Львівської пательні 2008»  журі обрало Лесю Медведюк. Переможниця конкурсу професійних кухарів «Львівська пательня 2008» працює у ресторані «Fashion Club». Страва, завдяки, якій Леся виборола перемогу, – «Ф‘южн: СХІД-ЗАХІД».

За додатковою інформацією можна звертатись до Ганни Сологуб (тел. 067-370-35-21). Також про конкурс можна дізнатись на сайті www.kava.lviv.ua.

Джерело – сайт Львівської міської ради